Un maestro de la música en la cocina
Miami, 15 de septiembre de 2025 –La chef y comunicadora Sarah Rivera recibió en su programa Sabor Tropical al maestro Kike Santander, uno de los compositores más influyentes de la música latina. Entre anécdotas, vino y un jugoso Rib Eye al sartén, la charla giró en torno a su trayectoria y su nuevo proyecto de bienestar: AloHarmony.
“La música no solo entretiene, también puede sanar”, aseguró Santander, al explicar cómo su aplicación combina ciencia, sonido y meditación para mejorar el sueño, reducir el estrés y acompañar procesos de salud mental.
Con un catálogo de más de mil pistas y categorías que van desde Focus hasta Happy Pets, AloHarmony busca ser un aliado diario para quienes desean transformar su energía y encontrar balance.
Además de hablar de bienestar, Santander recordó momentos clave de su carrera con Gloria Estefan, Alejandro Fernández y Marc Anthony, artistas con los que creó clásicos que marcaron generaciones.
La Receta del Episodio: Rib Eye al Sartén
Ingredientes principales
- 1 Rib Eye Steak
- Mantequilla, ajo, romero y tomillo fresco
- Aceite de oliva y sal de ajo
Acompañantes
- Papitas pequeñas caramelizadas
- Hongos portobello
- Espárragos
Preparación breve
- Sazonar vegetales y sellar en sartén con aceite de oliva.
- Acariciar el Rib Eye con mantequilla, ajo y hierbas frescas.
- Sellar a fuego alto por 4 min de cada lado, bañando con sus jugos.
- Servir con papitas doradas, hongos y espárragos al dente.
Impacto Cultural y Digital
El episodio confirma la esencia de Sabor Tropical: unir cocina, música y conversación íntima. Para Rivera, “cada plato es una excusa para conocer el alma de un artista”.
Por su parte, Santander invitó a los fans a probar AloHarmony, disponible en iOS y Android, donde promete “un viaje interior a través de la música y la ciencia”.
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- Sarah Rivera: @sarahriveraoficial
- Kike Santander: @ksantander
